Descripción
Ideal para modelado de chocolate, glasa real (royal icing), pasta de goma y fondant, entre otras.
El °Baume (Bè) del jarabe de glucosa FunCakes es: 46,1°Bè.
°Baume (Bè): medida de la concentración de ciertas soluciones, como jarabes y ácidos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.